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FAQ
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Stuzzichini
Fruits secs enrobés de chocolat
Details
20 min
végan
imprimer
Wilhelm Studio
Zutaten
Pour approx. 30 fruits secs
Pour le nappage au chocolat :
100 g de
chocolat noir dessert Rapunzel
100 g de
chocolat blanc dessert Rapunzel
100 g de
chocolat au lait dessert Rapunzel
3 c. à c. d'
huile vierge de coco Rapunzel
Fruits secs selon vos goûts :
des rondelles d'ananas
des
rondelles de pommes Rapunzel
des
raisins sultanines Rapunzel
des
figues Rapunzel
des
dattes Deglet Nour Rapunzel
des
abricots Rapunzel
des
canneberges Rapunzel
des prunes
des mangues
Pour décorer :
5 c. à s. de quinoa soufflé
5 c. à s. de
noix de coco râpée Rapunzel
5 c. à s. de amarante soufflée
Détails
20 min
végan
imprimer
Wilhelm Studio
Fruits secs enrobés de chocolat
Préparation
Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Faire fondre les 3 sortes de chocolats dans trois récipients différents au bain-marie. Ajouter à chaque préparation une cuillérée à café d'huile de coco. Tremper les fruits secs dans les différents chocolats et les placer sur la plaque de cuisson. Saupoudrer les fruits secs chocolatés de céréales soufflées ou de noix de coco râpée. Laisser refroidir pendant environ 1 heure.
Ingrédients
Pour approx. 30 fruits secs
Pour le nappage au chocolat :
100 g de
chocolat noir dessert Rapunzel
100 g de
chocolat blanc dessert Rapunzel
100 g de
chocolat au lait dessert Rapunzel
3 c. à c. d'
huile vierge de coco Rapunzel
Fruits secs selon vos goûts :
des rondelles d'ananas
des
rondelles de pommes Rapunzel
des
raisins sultanines Rapunzel
des
figues Rapunzel
des
dattes Deglet Nour Rapunzel
des
abricots Rapunzel
des
canneberges Rapunzel
des prunes
des mangues
Pour décorer :
5 c. à s. de quinoa soufflé
5 c. à s. de
noix de coco râpée Rapunzel
5 c. à s. de amarante soufflée
Fruits secs enrobés de chocolat
Details
20 min
végan
imprimer
Wilhelm Studio
Fruits secs enrobés de chocolat
Produits Rapunzel utilisés
Chocolat noir dessert HAND IN HAND
Chocolat blanc dessert HAND IN HAND
Chocolat au lait dessert HAND IN HAND
Rondelles de pomme séchées
Raisins sultanines Fair for Life
Figues sèches natural Fair for Life
Dattes Deglet Nour dénoyautée en ravier Fair for Life, HAND IN HAND
Abricots secs Fair for Life
Canneberges séchées
Huile vierge de noix de coco HAND IN HAND
Noix de coco râpée
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