Abricots secs Fair for Life

Abricots merveilleusement fruités et sucrés, mûris au soleil, issus du projet Turquie de Rapunzel. Les fruits sont cultivés dans la région vallonnée de Malatya en Anatolie orientale, puis récoltés et séchés au soleil. Les abricots conservent ainsi tout leur arôme. La couleur brun orangé naturelle des fruits séchés est un indice de qualité pour des abricots sans sulfites.

Ingrédients
abricots* séchés
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Particularités
emballé par Rapunzel

Utilisation
parfaits pour le muesli, la pâtisserie, la cuisine, les barres aux céréales et les desserts, ou purs à grignoter

Infos supplémentaires

Fabrication
Après la récolte, les abricots sont séchés pendant trois jours au soleil turc. Puis ils sont dénoyautés et séchés pendant plusieurs jours supplémentaires, ensuite ils sont nettoyés, triés et emballés.

Origine
Turquie

Origine des matières premières
agriculture turque

Origine des matières premières principales
Turquie

Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.

Dénomination légale du produit
Abricots

Informations de tri

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100g

Valeur énergétique		1038 kJ / 246 kcal
Matières grasses		0,41 g
dont acides gras saturés		< 0,10 g
Glucides		59,9 g
dont sucres		46,5 g
Fibres alimentaires		8 g
Protéines		2,9 g
Sel		< 0,010 g

Allergènes

Oeufs et produits à base d'oeufs		non présent
Arachides et produits à base d'arachides		non présent
Poisson et produits à base de poissons		non présent
Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales		non présent
Crustacés et produits à base de crustacés		non présent
Lait et produits à base de lait y compris de lactose		non présent
Lupin et produits à base de lupin		non présent
Fruits à coque et produits à base de ces fruits		non présent
Céleri et produits à base de céleri		non présent
Moutarde et produits à base de moutarde		non présent
Graines de Sésame et produits à base de graines de sésame		non présent
Soja et produits à base de soja		non présent
Dioxyde de soufre et sulfites >10 mg/Kg ou 10 mg/L		non
Mollusques et produits à base de mollusques		non présent

Nous accordons beaucoup d'attention à la gestion de la base de données en ligne relative à nos produits. Nous ne pouvons néanmoins pas exclure la présence d'erreurs isolées. C'est pourquoi nous vous demandons de toujours comparer ces informations avec l'étiquette du produit concerné. Si vous constatez des anomalies, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer à l'adresse suivante : info@rapunzel.de.

Recettes avec Abricots secs Fair for Life

Boules d'énergie aux abricots

Verrines de compote abricot-coco et fromage frais

Yaourt à l'orientale

Riz au lait Abricot & chocolat

Fruits secs enrobés de chocolat

Cake aux fruits secs et aux pommes

Riz aux épices et abricots secs