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Rochers datte, noisette & coco
Details
10 min
végan
imprimer
Wilhelm Studio
Zutaten
Pour 24 rochers :
200 g de
dattes Deglet Nour Rapunzel
ou
pâte de dattes Rapunzel
120 g de
noisettes Rapunzel
30 g grué de cacao
¼ c. à c. de sel de mer
40 g de
cacao en poudre Rapunzel
2 c. à s. de
sirop de datte Rapunzel
Pour la déco : 5 c. à s. de
noix de coco râpée Rapunzel
Détails
10 min
végan
imprimer
Wilhelm Studio
Rochers datte, noisette & coco
Préparation
Mixer les dattes dans un mixeur ou utiliser directement de la pâte de dattes. Griller les noisettes dans une poêle. Incorporer les noisettes, grué de cacao et le sel aux dattes et mixer de nouveau.
Ajouter le cacao et le sirop de datte jusqu'à l’obtention d'une pâte. Si la pâte est trop sèche, ajouter un peu d'huile de coco. Réfrigérer la préparation pendant 20 minutes. Ensuite, faire à la main de petites boules et les rouler dans la noix de coco râpée.
Ingrédients
Pour 24 rochers :
200 g de
dattes Deglet Nour Rapunzel
ou
pâte de dattes Rapunzel
120 g de
noisettes Rapunzel
30 g grué de cacao
¼ c. à c. de sel de mer
40 g de
cacao en poudre Rapunzel
2 c. à s. de
sirop de datte Rapunzel
Pour la déco : 5 c. à s. de
noix de coco râpée Rapunzel
Rochers datte, noisette & coco
Details
10 min
végan
imprimer
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Rochers datte, noisette & coco
Produits Rapunzel utilisés
Dattes Deglet Nour dénoyautée en ravier Fair for Life, HAND IN HAND
Noisettes Fair for Life
Poudre de cacao fortement dégraissée HAND IN HAND
Sirop de datte
Noix de coco râpée
Pâte de dattes Fair for Life
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