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FAQ
Toutes les recettes
Pâtisseries
Sablés fourrés à la pâte à tartiner praliné-noisettes
Details
30 min
60 min
12 min
végan
imprimer
Justina
(Wilhelm Studio)
Zutaten
pour 2 plaques de cuisson
Pour la pâte :
400 g de farine d'épeautre
100 g de sucre de canne
1
sachet de sucre vanillé Rapunzel
50 g de
noisettes Rapunzel,
grillées en poudre
200 g de margarine végétale
zeste d'un citron
4 c. à s. de boisson végétale
Pour la déco :
Pour garnir :
pâte à tartiner Samba Rapunzel
2 c. à s. de sucre glace
Détails
30 min
60 min
12 min
végan
imprimer
Justina
(Wilhelm Studio)
Sablés fourrés à la pâte à tartiner praliné-noisettes
Préparation
Pétrir la farine, le sucre, le sucre vanillé, les noisettes, la margarine, le zeste de citron et la boisson végétale pour former une boule et la placer au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes. Préchauffer le four à 160 °C.
Couper la pâte en 2 moitiés. Abaisser une moitié jusqu'à une épaisseur de 3 mm sur un plan de travail légèrement fariné. Découper les biscuits avec les emporte-piéces sans motif central. Travailler le reste de la pâte de la même manière mais en utilisant les emporte-pièces avec motif central. Placer les biscuits sur une plaque de cuisson et les faire cuire environ 12 minutes à 160° C.
Laisser refroidir puis badigeonner les biscuits (sans découpe centrale) de pâte à tartiner Samba. Poser par-dessus les biscuits percés en leur centre, saupoudrer de sucre glace (facultatif) et savourer.
Ingrédients
pour 2 plaques de cuisson
Pour la pâte :
400 g de farine d'épeautre
100 g de sucre de canne
1
sachet de sucre vanillé Rapunzel
50 g de
noisettes Rapunzel,
grillées en poudre
200 g de margarine végétale
zeste d'un citron
4 c. à s. de boisson végétale
Pour la déco :
Pour garnir :
pâte à tartiner Samba Rapunzel
2 c. à s. de sucre glace
Sablés fourrés à la pâte à tartiner praliné-noisettes
Details
30 min
60 min
12 min
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Sablés fourrés à la pâte à tartiner praliné-noisettes
Produits Rapunzel utilisés
Pâte à tartiner Samba Noisette
Noisettes Fair for Life
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