Raiponce avril 2018
Raiponce avril 2018

Rapunzel

Raisins Secs Thompson Bio

Les raisins Thompson Seedless
ont un goût typique, arômatique, sucré, fruité et légèrement acide. 
Leur couleur est marron, ils sont sans pépins, d’une taille et forme
variable et leur surface est brillante.
 
Ingrédients :
Raisins secs Thompson*, huile de palme*.
*issu de l'agriculture biologique
 
Conseil d’utilisation du produit : à déguster dans la journée, pour l'apéritif ou
pour la pâtisserie.
 

Les Thompson ne sont pas trempés. Les fruits secs sèchent en cinq à sept jours, ce qui leur donne une couleur plus foncée que les raisins Sultanines. En raison du temps de séchage plus long, ils sont aussi davantage exposés

aux risques climatiques.

Après la livraison par Rapunzel Turquie à Ören, les fruits sont nettoyés de leurs cailloux et tiges, et les petits fruits sont tamisés. Après le lavage, ils sont séchés avec soin et huilés à l‘huile de tournesol bio pour éviter les agglomérats. Les fruits sont ensuite triés et contrôlés à la main.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 1259 kJ / 297 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,50 g
0,20 g
Glucides
dont sucres
68,00 g
67,10 g
Fibres alimentaires 5,2 g
Protéines 2,50 g
Sel 0,053 g
Raisins Secs Thompson Bio
Distribué par Raiponce