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Noix de cajou entières Fair for Life



Les noix de cajou sont issues du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life et proviennent de notre partenaire HAND IN HAND en Inde.
Ingrédients
NOIX DE CAJOU*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Particularités
emballé par Rapunzel

Utilisation
Pour le plaisir de grignoter, mais aussi pour la cuisine et les gâteaux, délicieuses dans les plats au curry ou saupoudrées sur une salade. Attention, les fruits à coques peuvent obstruer les voies respiratoires des jeunes enfants.

Infos supplémentaires


Fabrication
Les noix de cajou sont récoltées à maturité et séchées au soleil. Puis traitées à la vapeur, décortiquées, triées et séchées.

Origine
Inde

Origine des matières premières
agriculture indienne

Origine des matières premières principales
Inde

Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.

Dénomination légale du produit
Noix de cajou

Informations de tri

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100g

Valeur énergétique 2561 kJ / 618 kcal
Matières grasses 50,25 g
dont acides gras saturés 10,65 g
Glucides 19,00 g
dont sucres 5,45 g
Fibres alimentaires 6,0 g
Protéines 19,45 g
Sel 0,020 g

Vitamines et minéraux

pour 100g (% de l‘apport de référence)

Thiamine (Vitamine B1) 0,45 mg
Calcium 250,0 mg
Fer 6,38 mg

Allergènes


Oeufs et produits à base d'oeufs   non présent
Arachides et produits à base d'arachides   non présent
Poisson et produits à base de poissons   non présent
Céréales contenant du gluten
et produits à base de ces céréales
  non présent
Crustacés et produits à base de crustacés   non présent
Lait et produits à base de lait
y compris de lactose
  non présent
Lupin et produits à base de lupin   non présent
Fruits à coque
et produits à base de ces fruits
  présent
Céleri et produits à base de céleri   non présent
Moutarde et produits à base de moutarde   non présent
Graines de Sésame
et produits à base de graines de sésame
  non présent
Soja et produits à base de soja   non présent
Dioxyde de soufre et sulfites
>10 mg/Kg ou 10 mg/L
  non
Mollusques et produits à base de mollusques   non présent

Nous accordons beaucoup d'attention à la gestion de la base de données en ligne relative à nos produits. Nous ne pouvons néanmoins pas exclure la présence d'erreurs isolées. C'est pourquoi nous vous demandons de toujours comparer ces informations avec l'étiquette du produit concerné. Si vous constatez des anomalies, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer à l'adresse suivante : info@rapunzel.de.

Recettes avec Noix de cajou entières Fair for Life

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Salade de carottes asiatique au gingembre
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Fromage végan aux noix de cajou et herbes aromatiques
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Rochers coco-cajou
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One Pot Pasta aux fèves de soja Edamamé
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Petits pains maison
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Potage aux poivrons rouges
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Bouchées chocolatées au sarrasin et beurre de cacahuète
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Smoothie aux dattes, avocat et graines de chia
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Lait de poule végan
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HAND IN HAND

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