Raiponce 2019
Raiponce 2019

Filippini
Afdiag

Préparation Bio pour Pâtisserie

Ingrédients :
Farine de maïs*, amidon de manioc*, farine de riz*, amidon de maïs*, correcteur d'acidité,
tartatre de potassium, poudre à lever, bicarbonate de sodium, arôme naturel de vanille.
*issu de l'agriculture biologique
 

L'histoire de ce moulin s'est construite sur des gestes simples qui se sont
transmis de générations en générations toujours avec la même passion,
dans le respect des traditions et de la qualité des matières premières. 

L'histoire débuta en 1900 avec un moulin hydraulique sur meule de pierre
utilisé pour toutes les farines. Cette passion qui s'est transmise de père en 
fils demaure le maître mot tant pour la sélection de leurs matières premières
que pour aaporter satisfaction aux exigences de ses clients. 

Qualité et innovation dans le respect des traditions font de ces produits
des ingrédients de choix pour la réalisation de préparations au four.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 1490 kJ / 356 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,75 g
0,19 g?
Glucides
dont sucres
83,6 g
0,46 g
Fibres alimentaires 1,51 g
Protéines 3,60 g
Sel 0,0032 g
Préparation Bio pour Pâtisserie
Distribué par Raiponce