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Pesto Vegan

Pesto Vegan

  • 20 Minutes

    20 Minutes

  • Facile

    Facile

Ingrédients:

Donne environ 2 tasses

Temps de préparation: 20 minutes

100 g de feuilles de radis et de carottes
2 gousses d'ail hachées
1 citron pressé
100 g d'Amandes Rapunzel
35 g de pignons de pin Rapunzel
80 ml d'huile d'olive
¼ de sel
Poivre à goûter

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients dans un robot ou un mixeur jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter de l'huile d'olive supplémentaire si nécessaire pour obtenir une consistance plus crémeuse. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût. Servir avec des pâtes, du fromage ou du pain.


  • Pesto Vegan

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