Raiponce 2019
Raiponce 2019

Voelkel
DEMETER

Jus de Composition de légumes lacto-fermentés Bio DEMETER

Ingrédients :
Jus de pulpe de tomates** (65%),  jus de carottes** lactofermentés (13%), jus de céleris** lactofermentés (9%), jus de betteraves rouges** lactofermentés (4%), jus de concombres** (2%), jus de chou à choucroute** lactofermenté (2%), purée de poivrons** (2%), jus d'oignons**, jus de haricots**, sel de mer aux herbes (0,3%).
**issu de l'agriculture biologique et Demeter
 

LE JUS LACTO-FERMENTES C'EST QUOI ?

La différence entre le jus et le jus lactofermenté se résume en un mot : Lactobacille. Quand les ingrédients des jus sont pressés, Voelkel les préserve en ajoutant des ferments lactiques de culture. Conséquences : les ingrédients fermentent.
 

JUS LACTO-FERMENTES : DE SERIEUX AVANTAGES :

- Meilleure assimilation des éléments nutritifs,
- Préservation des vitamines,
- Réduction des sucres et des colaries.
 
Ce jus de composition de légumes lacto-fermentés Bio proposé par Voelkel est fabriqué selon les principes de la Biodynamie de Demeter. 
 

BIODYNAMIE : L’AGRICULTURE BIODYNAMIQUE EST UNIQUE :

L’agriculture biodynamique est la seule à considérer la terre dans son ensemble comme un être vivant, comme un « Tout ». Non seulement les animaux et les plantes sont vivants, mais aussi toute la planète. Comme tout être vivant, notre terre évolue et aujourd’hui, elle est malade à cause des activités humaines.

 

POUR SOIGNER LA TERRE, LA BIODYNAMIE ŒUVRE POUR :

  • Nourrir la terre et les hommes,
  • Respecter le vivant et les rythmes,
  • Créer des domaines agricoles diversifiés.

 

A QUOI RECONNAÎT-ON UN DOMAINE EN BIODYNAMIE ?

Demeter garantit des aliments vivants et savoureux. Leur culture respecte des conditions de production et de transformation conformes aux besoins de l'être humain, qui n’épuisent pas les ressources de notre planète.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 78 kJ / 18 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,1 g
0,0 g
Glucides
dont sucres
3,5 g
Fibres alimentaires 0,9 g
Protéines 0,23 g
Sel 0,01 g
Jus de Composition de légumes lacto-fermentés Bio DEMETER
Distribué par Raiponce